Анна Котелевецьконсультантка з харчування

← ПродуктиБілкові добавки

Протеїнова суміш для випічки, нейтральна

Суміш для білкових млинців: 12 г білка і 104 ккал в одному млинці з 30 мл молока 1,5 %.

Розбір: Білок
Протеїнова суміш для випічки, нейтральна — офіційне фото упаковки480 г

У порції з 250 мл молока 1,5 % · 24 г (3 столові ложки) + 30 мл молока 1,5% або 30 мл води → 1 млинець ≈48 г

  • 104ккал
  • 12білок, г
  • 9вуглеводи, г
  • 2,1цукри, г
  • 2,3жири, г
  • 1,7клітковина, г
  • 0,4сіль, г
Звідки білок
  • Концентрат білка з сироватки (з молока)тваринний · 1-й у складі
  • Безглютенове цільнозернове вівсяне борошнорослинний · 2-й у складі
  • Цілий яєчний порошоктваринний · 3-й у складі
  • Казеїнат кальцію (з молока)тваринний · 4-й у складі

Субота, десята ранку, вдома всі хочуть млинців, а ти — чогось, після чого не потягне спати до обіду. Протеїнова суміш для випічки — це млинець, у якому білок головний, а не борошно з цукром. Три столові ложки суміші, дві ложки молока чи води, сковорідка на повільному вогні — і сніданок готовий за кілька хвилин. Смак нейтральний: з ягодами — десерт, з сиром і зеленню — солоний сніданок. Для тих, кому коктейлі не заходять, бо «пити їжу дивно». Тут їжу можна жувати, а склад порції все одно відомий заздалегідь — до грама білка.

Що всередині

Основа — концентрат білка сироватки з молока, далі безглютенове цільнозернове вівсяне борошно, цілий яєчний порошок і казеїнат кальцію. На 1 млинець (24 г суміші + 30 мл молока 1,5 %) за етикеткою: 104 ккал, 12 г білка, 9 г вуглеводів, 2,1 г цукрів, 1,7 г клітковини. З водою — 89 ккал і 11 г білка. За каталогом без доданого цукру, ароматизаторів і підсолоджувачів.

Як вживати

Розігрій антипригарну сковорідку на повільному вогні. Змішай 24 г суміші (3 столові ложки) з 30 мл молока 1,5 % або води (2 столові ложки). Вилий тісто в центр, розподіли до потрібної товщини, готуй 2–3 хвилини до золотистого низу, переверни і повтори.

Млинці на сніданок — так. Просто з білком, а не з борошном і цукром.

Заяви виробника (з каталогу)
  • Має високий вміст білка
  • Є джерелом клітковини
  • Містить суміш основних мінералів
  • Є універсальною завдяки нейтральному смаку
  • Не містить доданого цукру, барвників, ароматизаторів та підсолоджувачів
  • Містить 20 порцій
Склад

концентрат білка з сироватки (з молока), безглютенове цільнозернове вівсяне борошно, цілий яєчний порошок, казеїнат кальцію (з молока), пекарська сода (розпушувачі (гідрокарбонат калію, динатрій дифосфат), рисове борошно), безглютеновий пшеничний декстрин.

Алергени

МІСТИТЬ МОЛОКО, ОВЕС, ЯЙЦЯ ТА ПШЕНИЦЮ.

Скільки білка в протеїновому млинці?
12 г в одному млинці з 24 г суміші і 30 мл молока 1,5 % (104 ккал) або 11 г з водою (89 ккал) — за етикеткою. Порція етикетки — один млинець, а не тарілка.
Чи є глютен у протеїновій суміші для випічки?
Вівсяне борошно в складі безглютенове, декстрин — безглютеновий пшеничний. Але в алергенах каталогу вказані молоко, овес, яйця та пшениця. Якщо в тебе целіакія — це питання до лікаря і до упаковки.
Що додати до протеїнових млинців?
Нейтральний смак дозволяє обидва напрями: ягоди, банан, кориця — або сир, зелень, овочі. Тільки все, що додаєш, — уже понад цифри етикетки.

Анна — незалежний партнер Herbalife. Фото упаковки — офіційне, власність Herbalife. Цифри — з української етикетки (знімок каталогу 19.09.2026). Не є лікарським засобом. Вагітним, тим, хто годує, і людям із хворобами — спершу порадитися з лікарем.

Поруч на полиці

Білкові добавки